Anafe eléctrico de inducción mágnetica que incluye una olla de acero inoxidable con tapa de vidrio.
En el proceso de calentamiento, el tiempo y la potencia se pueden ajustar en cualquier momento. Si se evapora del agua del recipiente o la temperatura es excepcionalmente alta, la cocina se apaga automáticamente o se inicia la función de protección.
Olla Acero Inoxidable:
Información sobre las cocinas de inducción magnética:
¿Puedo usar cualquier tipo de olla o sartén en las nuevas cocinas eléctricas de inducción?
No. Para este tipo de cocinas solo sirven las ollas, sartenes o recipientes que tienen materiales ferromagnéticos.
¿Por qué se requieren ollas especiales para las cocinas de inducción?
Porque las cocinas de inducción utilizan un campo electromagnético para cocer los alimentos y para ello se requieren ollas con materiales ferromagnéticos.
¿De qué material deben estar hechas las ollas para que sirvan en las cocinas de inducción?
Los materiales ferromagnéticos más comunes son el acero y el hierro. También pueden servir las ollas, sartenes o recipientes de aluminio siempre y cuando tengan una base de acero. Si ya tiene ollas y recipientes de este tipo de materiales, no tiene que comprar unas nuevas. El acero tiene que ser el que es ferroso.
¿Cómo puedo saber si una olla, recipiente o sartén sirve para mi cocina de inducción?
La prueba del imán es la más común para saber si una olla, sartén o recipiente sirve para una cocina de inducción.
Acerque un imán a la base de la olla, sartén o recipiente. Si el imán se pega a la base, la olla o recipiente servirá para la cocina.
Pero la manera más segura de saber que una olla sirve es identificar en su caja el símbolo de las cocinas de inducción que es un espiral acostado con la palabra “inducción”. Esta es la garantía del fabricante de que la olla, sartén o recipiente que servirá para la cocina eléctrica de inducción.
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